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Auteur Christophe Pouthier |
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Christophe Pouthier, Auteur |On voudrait ici montrer comment et pourquoi un nouveau paradigme de santé (au sens de système de représentations, de valeurs et de normes) a progressivement pris forme, comment et pourquoi il ne bénéficie pas à ce jour d'une réelle reconnaissanc[...]Article
Ce dossier a pour objectif d'identifier les grandes voies qui seront empruntées par la cardiologie dans les années qui viennent.Article
L'intervention du docteur Marie-Laure Frelut, pédiatre à l'hôpital Saint-Vincent-de-Paul à Paris, a rappelé que même si l'obésité infantile a une part génétique à hauteur de 30 pour cent, elle est à 70 pour cent sous la dépendance de facteurs li[...]Article
Le génome humain, c'est l'ensemble de l'information héréditaire de notre organisme, contenu dans l'ensemble de nos gènes, c'est-à-dire toutes les instructions nécessaires à notre développement, à notre fonctionnement, au maintien de notre intégr[...]Article
D'après l'Organisation mondiale de la Santé (Oms), la sédentarité, c'est-à-dire le fait de ne pas avoir une activité physique suffisante, est à l'origine de deux millions de morts par an et pourrait bien figurer parmi les dix principales causes [...]Article
Le besoin en énergie d'un individu a été défini en 1986, par un groupe de la FAO (Food and Agricultural Organization), comme la quantité d'énergie nécessaire pour compenser ses dépenses énergétiques et assurer une taille et une composition corpo[...]Article
DOSSIER : 1) L'alimentation au regard de l'histoire - 2) La révolution alimentaire - 3) Alimentation et santé - et p48-49 Fiches nutritions sur la mangue et la myrtilleArticle
L'arthrosclérose est une maladie diffuse qui touche tous les territoires artériels de notre organisme : artères coronaires, artères carotidiennes, vaisseaux intra-cérébraux, artères rénales, aorte... et artères des jambes. Quand ces dernières so[...]Article
DOSSIER : 1) Tabac, la 1ère cause de mortalité évitable - 2) Le tabac, un risque majeur d'infarctus du myocarde - 3) Tabac, coeur et vaisseaux, comment ça marche ? 4) Arrêter de fumer, quels bénéfices - 5) Arrêter de fumer, oui mais comment - 6)[...]Article
La dénutrition de la personne âgée est un problème de santé publique majeur. Le déficit en protéines de la personne âgée peut avoir plusieurs causes liées au vieillissement de la personne, aux modifications de son environnement social et à son é[...]Article
Au regard de la santé, l'âge apparaît comme un facteur de risque non modifiable. Au risque du paradoxe, nous voudrions montrer que, au regard de la société comme de l'individu, et sous certaines conditions (la prévention en particulier), l'âge p[...]Article
"Le Pr Alain Deroche, chirurgien cardiaque, chef du pôle cardio-vasculaire à l'hôpital Georges Pompidou de Paris, est cofondateur de Médecins Sans Frontières et de Médecins du Monde. Il a aussi créé, en 1988, la Chaîne de l'Espoir, avec pour mi[...]Article
La digestion transforme les aliments que nous absorbons en différents types de nutriments. Les macronutriments, dont font partie les glucides (les sucres), on pour fonction d'apporter de l'énergie à notre organisme. Au cours de la digestion, la [...]Article
Selon l'enquête TNS SOFRES 2006, l'obésité est en augmentation dans la population adulte. Les populations les moins favorisées souffrent de plus en plus d'obésité. Les formes graves de l'obésité progressent ; ce sont les obésités dites morbides,[...]Article
Cet examen fait partie du bilan initial de tout patient cardiaque. Cette technique, grâce à l'utilisation des ultrasons