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Résumé :
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L'alimentation entérale consiste en l'apport de nutriments dans le tube digestif par l'intermédiaire d'une sonde, de façon à couvrir les besoins nutritionnels quotidiens ou à lutter contre une dénutrition. Cette technique de nutrition artificielle est adaptée aux patients présentant une incapacité totale ou partielle à s'alimenter par la bouche et permet de préserver ou de rétablir un état nutritionnel correct, en évitant la déshydratation et la dénutrition. Suite à la prescription du médecin, l'infirmier peut poser certaines sondes d'alimentation. Après la pose, c'est lui qui réalise notamment les soins induits par la sonde. Il met en place l'alimentation et en assure la surveillance en collaboration avec le diététicien. Il participe également à l'éducation du patient.
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